Category Archives: Canada
Old Bavarian
Irgendwann mal, vor gar nicht allzu langer Zeit, war eine Biene sehr bekannt bin ich irgendwo in Sussex auf eine ausgelegte Speisekarte eines Restaurants gestoßen: “Gasthof Old Bavaria”. Mit “authentic Bavarian cuisine”. Logischerweise schaudert’s einem da erstmal – aber das … Continue reading
Weinlese
Vor ein paar Tagen kam mein Chef auf die glorreiche Idee, die Angestellten der Brauerei auf seinen Weinberg zu schicken, um Trauben zu pflücken. Ich und mein Kollege, die zwei einzigen Brauer in der Firma, hatten an diesem Tag aber … Continue reading
Das Weißwurst-Debakel
Das Oktoberfest ist in vollem Gange – zumindest hier in Neu-Braunschweig. Das das Oktoberfest eigentlich ein Septemberfest ist und mithin schon zuende sein sollte, hat sich noch nicht bis hierhin rumgesprochen. Und das das Oktoberfest auf englisch eigentlich “October Party” … Continue reading
PR IV
So, die neue Anzeige ist auch draußen – ich hätte ja nicht gedacht, daß die freigegeben wird… Kann man mal sehen! Vielleicht lernen die hier ja doch noch ein bißchen was dazu… Ach so, hier der Text: What is the … Continue reading
Winter wird’s
Ich konnte es fast nicht glauben… Aktualisierung: alter Schwede, war das kalt! Mußte sogar Socken anziehen und eine zweite Decke zur Wärmung heranziehen…
Schnitzel
Schweineschnitzel, Hähnchenschnitzel, Kalbsschnitzel – als Jäger-, Pfefferrahm- oder Zigeunervariation. Bratwürste. Sauerkraut, Rotkraut (Blaukraut). Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Pommes oder Pü. Ach ja, und ein Cordon Bleu gab’s auch! Die Schwiegereltern sind weg (:-)). Am letzten abend wollten wir eigentlich noch zum lokalen … Continue reading
Balloon Festival in Sussex
“Balloon Festival” – wer träumt nicht vom Fliegen? Schwerelos durch die Lüfte fahren, geräuschlos; nur der Gasbrenner, der ab und zu fauchend heiße Luft in die pralle Hülle bläst, der Weidenkorb, der knarzend und ächzend seine Passagiere durch den Himmel … Continue reading
On The Road Again
Man kennt’s ja zur genüge: gerade im Hochsommer, zur Ferien- und Reisezeit, werden Straßen gesperrt und repariert. Besonders Autobahnen in Richtung Süden sind davon betroffen, aus welchem Grund auch immer. Wer also im Urlaub mit dem Auto nach Italien (oder … Continue reading
PR III
Ich war nicht faul. Hier ist noch ein weiterer Teil für dieses komische “Ask the pro”-Zeugs im lokalen Käseblatt. Wie immer war ich allerdings auch dieses Mal viel zu faul zum Übersetzen… Which beer goes with what food? Many people … Continue reading
Verkehr
Seit ich jeden Tag 20 Kilometer zur Arbeit und zurück fahren muß, ist mir eine Sache wieder aufgefallen: New Brunswicker können nicht richtig Autofahren. Das man als Radfahrer sein Leben riskiert, das war mir schon relativ schnell klar. Darum bin … Continue reading
